Butil butiril lactato tem um sabor semelhante ao leite, queijo suave, manteiga e creme. Butyl Butyryl Lactate Natural é um líquido incolor a amarelo pálido com odores amanteigados, suaves de queijo e leite. É insolúvel em água e solúvel na maioria dos solventes orgânicos. Este produto é usado como aromatizante natural em produtos alimentícios.
Introdução do produto deButil Butiril lactato
Lactato de butil butiril orgânico naturalé um agente aromatizante sintético que é um líquido estável, incolor a amarelo claro com odor de manteiga cozida. é miscível com álcool e com a maioria dos óleos fixos, solúvel em propilenoglicol e insolúvel em glicerina e água. deve ser armazenado em recipientes de vidro, estanho ou resinados. é usado em sabores de manteiga com aplicações em produtos de panificação e doces a 14–60 ppm.
Valores de Limite de Aroma
Características de aroma em torno de 1,0%: cremoso, gorduroso, semelhante a laticínios, leitoso amanhecido com nuances de coco ceroso.
Valores de limite de sabor
Características de sabor a 5 ppm: sensação cremosa na boca, lácteos amanteigados, ceroso, leitoso com coco e nuances de queijo.
Porque escolher-nos?
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introdução da empresa
Anhui Chinaherb Flavors & Fragrances Co., Ltd estabeleceu 11 anos. Abrange uma área de 30.000 metros quadrados, área de construção de 12.000 metros quadrados. Produto principal: Especiarias, sabor e processamento de produtos agrícolas ecológicos, extratos vegetais, intermediários farmacêuticos, ingredientes alimentares, aditivos alimentares.
Atualmente obtivemos certificados Kosher, Reach, Halal, FDA, Sedex, ISO, etc.